PREMI JOVES TALENTS GASTRONOMIA DE MUNTANYA
pREMIS
mgyta
CUINA - SALA
data
19-20 maig
ELS JOVES CUINEN
EL FUTUR
L'Agència “Themkwolf” conjuntament amb l’escola Lycée Comte de Foix d’Andorra han desenvolupat els premis gastronòmics de muntanya (concurs de cuina i sala), a Andorra per tal de reconèixer i formar als joves talents de les escoles d’hostaleria i turisme d’Andorra, Catalunya i França.
Els premis pretenen posicionar a Andorra, el seu territori i especialment la seva gastronomia de muntanya i la seva producció autòctona, a més de ser un dels altaveus de la formació gastronòmica.
Els premis volen ser un referent en la formació gastronòmica de joves talents i la seva inserció al món laboral. El mercat laboral del sector de la restauració demana professionals formats i els Premis Mountain Gastronomy Young Talent Awards volen liderar aquest procés.
Els premis pretenen posicionar a Andorra, el seu territori i especialment la seva gastronomia de muntanya i la seva producció autòctona, a més de ser un dels altaveus de la formació gastronòmica.
Els premis volen ser un referent en la formació gastronòmica de joves talents i la seva inserció al món laboral. El mercat laboral del sector de la restauració demana professionals formats i els Premis Mountain Gastronomy Young Talent Awards volen liderar aquest procés.
CATEGORIES
Escoles d’Hostaleria i Turisme d’Andorra
França i Catalunya de cuina i sala
Inscripció online
fins al 8 d'abril
Enviant un mail a mountaingastronomyawards@gmail.com
Alumnes Andorra, França i Catalunya
Els drets de participació són gratuïts.
Per poder participar has de seguir els passos següents:
1
Ser alumne d’una escola d’hostaleria o de cuina d’Andorra, França o Catalunya.
2
Full d'inscripció omplert amb les dades identificatives de l’alumne i l’escola.
3
Presentar una recepta gastronòmica i un còctel de lliure elecció.
COMUNICACIÓ
TITULAR DE LA NOTICIA
PERIÓDICO
TITULAR DE LA NOTICIA
PERIÓDICO
TITULAR DE LA NOTICIA
PERIÓDICO
TITULAR DE LA NOTICIA
PERIÓDICO
TITULAR DE LA NOTICIA
PERIÓDICO
TITULAR DE LA NOTICIA
PERIÓDICO
JURAT
cUINA
Carles flinch
restuarant can manel
pep moreno
restuarant deliranto
fran lópez
restuarant villaretiro
Sala
jordi castany
brand ambassador
royal bliss
Marino Macias
beer sommelier
mahou- san miguel
Laura Font
sommelier
restaurant deliranto
antonello
barista
lavazza
Jordi de Barbara
Sommelier Ramón Bilbao
INSTITUCIONS I PATROCINADORS
ORGANITZA
INSTITUCIONS
PATROCINADORS
MITJANS OFICIALS:
CALENDARI
1
RDP (RODA DE PREMSA)
El 14 d’abril a l’escola Lycée Comte de Foix d’Andorra
2
JORNADA DE FORMACIÓ
El 19 de maig a l’escola Lycée Comte de Foix d’Andorra
3
CONCURS
El 20 de maig a l’escola Lycée Comte de Foix d’Andorra